Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Kartupeļi ar sviestu un marinētiem gurķiem

Kartupeļi ar sviestu un marinētiem gurķiem

FOTO: Santa Maria

Kolekcijas: Veģetārās
Trešdienas kartupeļi ar gurķiem!
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

4
porcijas
  • 8 kartupeļi
  • 50 g sviesta
  • 4 tējk. Santa Maria piedevas kartupeļiem ar garšaugiem
  • 8 nelieli gurķi
  • 100 ml ūdens
  • 1 ēd. k. etiķa (30%)
  • Santa Maria akmens sāls pēc garšas
  • 30 g cukura
  • 10 g svaigu diļļu
  • 10 g svaiga bazilika
  • 10 g svaigu piparmētru
  • 1 tējk. Santa Maria persilādes
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

30 min.
  1. Vāra kartupeļus (mizotus vai nemizotus), līdz tie kļūst mīksti, un apcep sviestā zeltaini brūnus. Pārkaisa ar piedevu kartupeļiem.
  2. Sagriež gurķus biezās šķēlēs. Sajauc kopā ūdeni, etiķi, cukuru, sāli, baziliku, dilles un piparmētras. Liek gurķus marinādē. Ja vēlas, var iemarinēt gurķus jau iepriekšējā dienā. Pārkaisa ar persilādi.
  3. Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Adventes augļu kūka

Adventes augļu kūka

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas