Kabaču pankūkas (kotletes) pie Skaidrā
Sastāvdaļas
- 600 g kabača (jaunā) vai cukini
- 1 vidējs sīpols
- 1-2 daiviņa/s ķiploka
- 100-150 g siera
- 1 burkāns
- 2 olas
- 4 ēd. k. miltu
- Zaļumi- dilles vai pētersīļi vai lociņi(kas kuram vairāk garšo)
- Sāls
- Pipari
- Nomizo, sarīvē uz rupjās rīves kabačus, sīpolus, sieru. Uz smalkās rīves - ķiploku, burkānu. Liek bļodiņā, kurā saies visas sastāvdaļas un varēs samaisīt.
-
Sagriež zaļumus, kuru izvēlējāties, pievieno. Apber visu ar sāli un pipariem. Apmaisa.
- Pievieno olas un miltus. Visu kārtīgi samaisa (ja liekas kad ir pašķidrs tad pievienojam miltus vēl mazliet).
-
Kad masa gatava - cep pankūkas!
-
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2016. gada 17. augusts 19:05
Tikko atkal uzcepu. Nu baigi labās :)) Pirmajā reizē arī neturējās kopā, jo biju atstājusi to kabaču sulu, bet tā ir jānolej. :))))
2016. gada 15. augusts 19:31
neturas kopa mikla :((
2016. gada 9. augusts 11:05
Nau, nau...
Komentāri