Foto: SkaidraisCūkgaļas sašliks tomātu mērcē pie Skaidrā
2015. gada 11. jūlijs
Pagatavošana
40 min
1. Sagriež gaļu kubiņos, pievieno sāli, piparus, pētersīļus, paprikas pulveri. Visu kārtīgi samaisa. Liek ledusskapī, kamēr taisa pārējo.
2. Sagriež 3 sīpolus, ķiplokus un lej tomātu mērci blenderī, pievieno sīpolus, ķiplokus, cukuru. Sablenderē. Pievieno gaļai.
3. Sagriež sīpolus ripiņās un pievieno gaļai. Pārlej ar ūdeni, etiķa esenci un samaisa.
4. Liek marinēties minimums 24h.
5. Lai labi garšo!
Uz augšu