Foto: Anda"nabagu" rausis
2005. gada 11. maijs
Pagatavošana
30 min
1. Visu samaisa kopā, kārtībai nav nozīmes,izņemot etiķa esenci. To pievieno, kad rausi liek cepeškrašnī.
2. Cep 20-30 minūtes 180-200 grādu temperatūrā.
3. Lai rausis būtu garšīgāks, to var pārgriezt horizontāli uz pusēm un katrai pusei virsū uzsmērēt skābu krējumu, sajauktu mazliet ar cukuru. Pgaida, lai mazliet "ievelkas", saliek abas pusītes kopā un gatavs.
4. Tas tiešām ir ļoti ātri, garšīgi un lēti.
5. Ja ievaŗījums nav īpaši biezs, pievieno mazliet vēl miltus, taču mīkla beigās (pirms pievieno etiķi) ir samērā pašķidra.
Uz augšu