Foto: Receptes.lvCūkgaļas šašliks pie Skaidrā
2015. gada 5. jūlijs
Pagatavošana
80 min
1. Sagriež gabaliņos svaigu cūkgaļas karbonādi.
2. Pievieno sāli, piparus, sagrieztus ķiplokus,pusi citrona izspiež kā sulu, pievieno olīveļļu, kārtigi samaisa 5 min.
3. Pievieno atlikušo citronu sagrieztu šķēlītēs, apmaisam. Aptin trauku ar pārtikas plēvi un liek marineties no 1-24h, bet ne ilgāk.
4. Cepot šašļiku, 5 min. pirms tas gatavs, uzber mazliet oregano.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
Uz augšu