Sklandu rausis

2005. gada 15. aprīlis
Foto: Marina Kanonoviča
Pagatavošana
1 min
1. Gatavo rauga mīklu, uzraudzē. Tad izveltnē, izveido apaļas ripas un maliņas uzloka uz augšu. Burkānus sarīvē, pievieno vārītus, samaltus kartupeļus, miltus, sviestu, olas (sakultas), krējumu, raugu, sāli, cukuru. Visu labi sakuļ, uzraudzē, ielej saformētajā mīklā. Cep 210 – 220 °C temperatūrā 20 – 25 min.
Uz augšu