Nūdeles ar dārzeņiem un cūkgaļu
Kolekcijas:
Fotorecepšu
Sastāvdaļas
porcijas
- 500 g cūkgaļas/vistas filejas
- Rīsu nūdeles
- 4 ēd. k. sojas
- 2 ēd. k. kartupeļu cietes
- 2 ēd. k. tomātu mērces vai sweet and sour mērces (jebkura cita blue dragon mērce)
- 3 ķiploki
- Gaļas garšviela
- Sāls
- Pipari
- Bulijona kubiciņš
- 1 /2 čili pipara
- 2 burkāni
- 1 paprika
- 1 sīpols
- 1 /2 puravs
- 1 tomāts
- Zaļumi
-
Sagriež cūkgaļu strēmelītēs. Cūkgaļai pievieno 4 ēd. k. sojas un 2 ēd. k. kartupeļu cietes. Samaisa un atsāj to uz kādu brīdi ievilkties.
-
Uz pannas pirmos apcep sīpolus un burkānus, pievieno pārējos dārzeņus, cep, līdz viss ir mīksts un gatavs.
-
Liek cepties cūkgaļu, daudz to nemaisa, lai gaļa nebūtu sausa. Pievieno nedaudz gaļas garšvielas, sāli, piparus pēc izvēles.
-
Novāra nūdeles aptuveni 6 min (skatīt uz iepakojuma), pievieno ūdenim vienu bulijona kubiciņu.
-
No gaļas nolej elļu un pievieno apceptos dārzeņus, visu samaisa un turpina cept 3 minūtes.
- Novārītām nūdelēm pievieno mērci un dārzeņus ar gaļu, visu samaisa. Gatavs!
- Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2015. gada 26. augusts 18:16
Mans vīrs starā... tik garšīgi meli var norīt... :)))
2015. gada 26. augusts 09:55
Nu kāda mārrutka pēc jāliek buljona kubiņš?
2014. gada 28. jūnijs 23:22
Paldies par recepti!
Gatavoju ar vistas fileju, sanāca labi, tikai drusku salipa tās nūdeles, laikam vajadzēja skalot aukstā ūdenī? :8
Gatavoju ar vistas fileju, sanāca labi, tikai drusku salipa tās nūdeles, laikam vajadzēja skalot aukstā ūdenī? :8
Instagram
Komentāri