-
Sākums
-
>
Receptes
-
>
Pamatēdieni
-
>
Vistas stilbiņu šašliks vienkāršajā marinādē
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Sastāvdaļas
-
3 kg vistas stilbiņu
-
3 galviņas ķīniešu ķiploka (ja vietējais, tad var arī vienu lielu)
-
150 g etiķa
-
3 tējk. sāls
-
Pipari
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Pagatavošana
300 min.
-
-
Saliek visu bļodā, apber ar garšvielām, samaisa.
-
Novieto vēsā vietā un ļauj marinēties. Cept var pēc 24 st., ja grib ātrāk, var uztaisīt stiprāku marinādi un cept pēc 3 stundām.
-
* Ir mēģināts likt sīpolus, bet tad ir par saldu.
-
* Ir likts citrons, bet negaršo tik labi.
-
* Cepot vajadzētu bieži grozīt, lai karstums izietu cauri kauliem.
-
* Ja liek dažādas mērces, eļļas (par slapju) majonēzes, tad nav tā īstā vistas garša.
-
* Ja negaršo āda, to var arī neēst, bet cept vajag ar visu, lai gaļa būtu sulīgāka.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs