Foto: agrita bessereVeģetārais dārzeņu plovs
2014. gada 12. februāris
Pagatavošana
60 min
1. Katliņā liek vārīties rīsus, bet pavāra tikai 10 min.
2. Vokpannā cep saldētos dārzeņus aptuveni 20 min. Tad pievieno pusvārītus rīsus un sautē tālāk, ja vajag pielej nedaudz ūdens.
3. Kad dārzeņi ir pusmīksti, klāt liek 1 bundžiņu tomātu un sāli, piparus. Turpina sautēt vēl 10 min. Pievieno rīvētos burkānus un sautē zem vāka aptuveni 15 minūtes.
4. Liek klāt papriku un ķiplokus (var likt nesmalcinātus). Pasautē vēl apmēram 10 min.
5. Labu apetīti!
Uz augšu