Burkānu - tomātu krēmzupa ar lasi
Sastāvdaļas
- 4 lieli burkāni
- 0.5-1 l konservētu tomātusavā sulā
- Auksti kūpināts lasis
- 100 ml saldā krējuma
- Sarkanais čili pipars
- 2 daiviņa/s ķiploka
- Sāls
- Pipari
- Sālsūdenī novāra burkānus, līdz tie ir mīksti.
- Pievieno tomātus savā slulā, 2 ķiploka daiviņas, nedaudz asā čili pipara, sāli, piparus pēc garšas, sablenderē, visu uzvāra.
- Pielej saldo krējumu, uzkarsē.
-
Pasniedz ar auksti kūpināta laša šķēlītēm.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2014. gada 11. janvāris 02:48
Ideāli!
Komentāri