Sākums > Receptes > Konservējumi

Persiku marmelāde ar piparmētru

2013. gada 12. decembris
Foto: kitija kalvāne
Pagatavošana
30 min
1. Persikus nomizo, pārgriež uz pusēm un izņem kauliņus. Sagriež mazākos gabaliņos;
2. Katlā sajauc persiku gabaliņus ar cukuru un piparmētru lapām, vāra aptuveni 2 - 5 minūtes. Vārīšanas laiku nosaka pēc tā, cik gatavi ir persiki;
3. Noņem katliņu no uguns. Atbrīvo ievārījumu no putām. Atstāj to uz 15 minūtēm padzesēties;
4. Iepilda ievārījumu siltās, tīrās burkās. Uzglabā vēsā vietā.
5. Labu apetīti!
Uz augšu