Foto: Salvis GalajevsKartupeļi ar maltās gaļas mērci
2013. gada 2. decembris
Pagatavošana
40 min
1. Satīra kartupeļus, uzliek vārīties, pēc tam liek cepties malto gaļu līdz gaiši brūnai krāsai;
2. Kamēr cepas gaļa, liek miltos ķiploku, sāli, lej ūdeni un maisa, lai nebūtu ne šķidrs, ne biezs, un lej klāt maltajai gaļai;
3. Maisa, kamēr gaļa ar mērci nav kopā. Kad kartupeļi izvārīti, ņem nost no uguns, liek uz šķīvja un mērci liek blakus kartupeļiem kotlešu veidā.
4. Lai labi garšo!
Uz augšu