Foto: Sandra DilleGaļas uzkoda, siera, maltās gaļas rulete
2013. gada 17. novembris
Pagatavošana
60 min
1. Sarīvētam sieram pievieno 5 sakultas olas un majonēzi.
2. Visu kārtīgi samaisa.
3. Paplātē ieklāj cepampapīru un izsmērē ar eļļu. Lej virsū siera masu.
4. Cep 5 min. 200 grādos, tad 10 min. 150 grādos.
5. Izņem no cepeškrāsns un nedaudz atdzesē.
6. Sajauc jēlu malto gaļu ar 1 olu, sīpolu, ķiploku un garšvielām.
7. Gaļu vienmērīgā slānī izlīdzina uz izceptās siera kārtas.
8. No vienas malas sarullē.
9. Liek cepties 40 min. 180 - 200 grādos.
10. Atdzesē un sagriež.
11. Labu apetīti!
Uz augšu