Pupiņu zupa ar kāli
Sastāvdaļas
2 porcijas- Pusglāze pupiņas, mērcēt 5-6 stundas
- Kartupelis
- Burkāns
- Kālis (obligāti, citādi nav īsti garda zupa)
- Sāls
- Lauru lapas
- Uzvāra katliņā ūdeni;
- Ieliek pupiņas un sagrieztu burkānu, kā arī kāli.
- Kad uzvārās vēlreiz, piemet klāt sagrieztu kartupeli. Pievieno sāli un lauru lapas.
- Vāru uz elektriskās plīts. Parasti, kad sāk mutuļot pēdējo reizi, plīti izslēdzu.
- Kad beidz vārīties, zupa gatava. Man garšo!
- Labu apetīti!
2014. gada 14. janvāris 12:31
Paldies par komentāriem. Diemžēl kālis ir deficīts...
Komentāri