Pupiņu veltnīši ar sēnēm

3 1

Sastāvdaļas

  • 200 g pupiņas
  • 2 gb. olu dzeltenumi
  • 200 g sv.sēnes
  • 50 g margarīna
  • 1 gb. sīpols
  • Pētersīļi, dilles
  • Siers
  • Sāls, pipari pēc vajadzības

Pagatavošana

1 min.
  1. Kopā ar sīpoliem izvāra pupiņas, nolej novārījumu. Pupiņas sataisa biezenī. Biezenim pievieno sāli, piparus, jēlus olu dzeltenumus un samaisa. No biezeņa izveido ovālus, iedobtus veltnīšus, kurus pilda ar sēņu pildījumu, apkaisa ar sarīvētu sieru, aplej ar karsētu sviestu un cep cepeškrāsnī.
  2. Sēņu pildījumam sēnes sagriež kubiņos, sīpolu tāpat un to visu apcep margarīnā. Var arī pievienot liesu šķiņķi.
  3. Beigās pārkaisa ar zaļumiem.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Uzkodas