Sakapā lociņus un koriandru, cūkgaļu sagriež mazos gabaliņos.
Uzkarsē katlā eļļu un pievieno kapātu koriandru un lociņus.
Maisot karsē 1 minūti.
Pievieno cūkgaļu un maisot cep apmēram 5 minūtes, kamēr tā sāk brūnēt.
Pievieno sarkano karija pastu un zemesriekstu sviestu.
Pēc 30 sekundēm pievieno cukuru, sojas mērci, kokosriekstu pienu un ūdeni.
Visu labi apmaisa un vāra 15 minūtes, ik pa laikam apmaisot.
Pievieno kukurūzas vālītes un bambusa dzinumus.
Palielina karstuma padevi, vāra 3 minūtes, mērcei burbuļojot.
Pievieno laima sulu un visu labi apmaisa.
!!! Pasniedz siltu, apkaisītu ar kapātu koriandru un kopā ar jasmīnu rīsiem.
Labu apetīti!
Sastāvdaļas
4porcijas
1 ēdamkarote augu eļļa
Saišķis lociņi
Saišķis koriandrs
400 grami cūkgaļas fileja
2 paciņas (2 x 50 grami) sarkanā karija pasta
4 ēdamkarote zemesriekstu sviests
1 ēdamkarote brūnais cukurs
1 ēdamkarote sojas mērce
1 bundža (400 mililitri) kokosriekstu piens
200 mililitri ūdens
1 burciņa kukurūzas vālītes
1 bundžiņa bambusa dzinumu
Sula no 1 laima
Jasmīnu rīsi - piedevās
Pagatavošana
45 min.45 min.
Sakapā lociņus un koriandru, cūkgaļu sagriež mazos gabaliņos.
Uzkarsē katlā eļļu un pievieno kapātu koriandru un lociņus.
Maisot karsē 1 minūti.
Pievieno cūkgaļu un maisot cep apmēram 5 minūtes, kamēr tā sāk brūnēt.
Pievieno sarkano karija pastu un zemesriekstu sviestu.
Pēc 30 sekundēm pievieno cukuru, sojas mērci, kokosriekstu pienu un ūdeni.
Visu labi apmaisa un vāra 15 minūtes, ik pa laikam apmaisot.
Šī vietne izmanto sīkdatnes (cookies angļu val.), lai analizētu mūsu datplūsmu, uzlabotu satura kvalitāti, pielāgotu saturu lietotāju vajadzībām un optimizētu tās darbību. Sīkdatnes mūsu vietā un tikai atbilstoši norādītajiem mērķiem var pārvaldīt arī mūsu sadarbības partneri (trešās personas – datu apstrādātāji (operatori), piemēram, Google Analytics)
Sīkāk par sīkdatnēm un to dzēšanu lasi šeit
>
Komentāri