Foto: Sabīne BudnovicaĀtrais sautējums
2013. gada 18. janvāris
Pagatavošana
90 min
1. Nomizo un sagriež dārzeņus, sākot ar kāpostu, burkāniem, kurus griežu plānās ripiņās, kartupeļus kubikos.
2. Liek katlā sākot ar ilgāk vārāmo - kāpostu, burkāniem, kartupeļiem, kad dārzeņi gandrīz gatavi, pievieno piparus, pa kādai lauru lapai, sāli.
3. Tikmēr uz pannas apcep malto gaļu ar sīpoliem un ķplokiem, arī pievienojot garšvielas.
4. Kad sautējums gatavs, pievieno gaļu.
5. Lai masa būtu biezāka, pievieno miltus, kas iepriekš atšķaidīti ar ūdeni.
6. Labu apetīti!
Uz augšu