Gaisīgās piparkūkas ar mandarīna sulu

4 1

Sastāvdaļas

  • 200 g margarīna vai sviesta
  • 150 g tumši brūnā cukura
  • 50 g cukura
  • 6 ēd. k. zeltainā cukura sīrupa
  • 2 ēd. k. tumšā cukura sīrupa
  • 3 tējk. piparkūku garšvielu
  • 1 mandarīns
  • 650 g miltu
  • 1 ola
  • 2 tējk. sodas

Pagatavošana

40 min.
  1. Sviestu ieliek katliņā un uz lēnas uguns kausē.
  2. Kad sviests izkusis pievieno cukuru un sīrupus.
    Kad sviests izkusis pievieno cukuru un sīrupus.
  3. Tāpat pievieno mandarīna sulu.
    Tāpat pievieno mandarīna sulu.
  4. Katliņu noņem no uguns un pievieno piparkūku garšvielas. Tad pievieno pusi no miltiem, sodu un kārtīgi izmaisa.
    Katliņu noņem no uguns un pievieno piparkūku garšvielas. Tad...
  5. Pievieno olu.
    Pievieno olu.
  6. Samaisa. Pievieno atlikušos miltus un ar rokām masu mīca viendabīgā konsistencē.
    Samaisa. Pievieno atlikušos miltus un ar rokām masu mīca vie...
  7. Masu atdzesē istabas temperatūrā apmēram 20 minūtes.
  8. Tad mīklu izrullē, izveido piparkūkas, liek tās uz plāts un cep 200 grādos apmēram 10-15 minūtes.
    Tad mīklu izrullē, izveido piparkūkas, liek tās uz plāts un...
  9. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

? 2016. gada 22. maijs 18:20
garsigi
kautkas 2015. gada 2. decembris 17:55
Miikla sanaaca ljoti drumstalota un gruti veidojama, laikam par daudz miltu :) bet taa ljoti gardi.
Līga 2014. gada 28. novembris 12:39
Veikalos ir nopērkams tāds sīrups, ražotājs Dansukker.
http://www.dansukker.lv/lv/produkti/visi-produkti/cukura-sirupi.aspx

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konditoreja un maize