Konditoreja un maize Gaisīgās piparkūkas ar mandarīna sulu
Kolekcijas:
Fotoreceptes
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 200 g margarīna vai sviesta
- 150 g tumši brūnā cukura
- 50 g cukura
- 6 ēd. k. zeltainā cukura sīrupa
- 2 ēd. k. tumšā cukura sīrupa
- 3 tējk. piparkūku garšvielu
- 1 mandarīns
- 650 g miltu
- 1 ola
- 2 tējk. sodas
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Sviestu ieliek katliņā un uz lēnas uguns kausē.
-
Kad sviests izkusis pievieno cukuru un sīrupus.
-
Tāpat pievieno mandarīna sulu.
-
Katliņu noņem no uguns un pievieno piparkūku garšvielas. Tad pievieno pusi no miltiem, sodu un kārtīgi izmaisa.
-
Pievieno olu.
-
Samaisa. Pievieno atlikušos miltus un ar rokām masu mīca viendabīgā konsistencē.
-
Masu atdzesē istabas temperatūrā apmēram 20 minūtes.
-
Tad mīklu izrullē, izveido piparkūkas, liek tās uz plāts un cep 200 grādos apmēram 10-15 minūtes.
-
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2020/07/16/13214069t1h645c.jpg)
/nginx/o/2020/08/06/13256488t1h454c.jpg)
