Sākums
Receptes
Deserti
Sastāvdaļas
Ap 200g ķirbis (tāds,kas nav miltains)
500 ml ūdens
4 ēd.k cukurs
2 ēd.k 6% etiķis,man bija vīnogu etiķis
5 krustnagliņas
4 smaržīgie pipari
3 tēj.k vaniļas cukurs
1 /2 ābols
1 /2 bumbiers
Sauja dzērvenes
1 /2 burkāns
Pagatavošana
30 min.
Ķirbi atdalam no mizas, sēklām un sagriežam kubiņos.
Katliņā ielejam ūdeni, pievienojam cukuru, vaniļu, piparus, krustnagliņas un etiķi.
Uzvāram un liekam iekšā ķirbja gabaliņus.
Vāram uz nelielas uguns zem vāka ap 15-20 minūtēm,līdz ķirbis kļuvis mīksts un tā kā caurspīdīgs.
Ķirbja un ūdens proporcijas tādas, lai ķirbis kārtīgi būtu nosegts ar ūdeni.
Man sanāca uz 2 glāzēm ūdens, divas glāzes sagriezts ķirbis. Glāze 250 ml.
Pēc tam noņemam no uguns un pievienojam nomizotu, sagrieztu ābolu, bumbieru, uz rupjās rīves sarīvētu burkānu un dzērvenes.
Nogaršojam, vai garšvielas pa prātam.
Atstājam traukā zem vaka līdz atdziest un tad liekam ledusskapī uz kādu stundu.
Veselīgi, garšīgi, svaigi.
Labu apetīti!
Deserti
Jaunumi
10 klasiskas kļūdas virtuvē, kuras pieļauj iesācēji. Tu arī?
Kā ķirbi viegli atbrīvot no mizas?
Vai zini metodes, kā gatavot maltītes veselīgāk?
Visi jaunumi
Recepšu izlases
Sezonālās receptes
Jaunumi
Ar drošu soli skolā - idejas uzkodām līdzdošanai
Gadsimta jautājums: vai buljons obligāti jānoputo?
Diēta apvienojumā ar vīnu un šampanieti? Iespējams!
Visi jaunumi
Nedēļas skatītākās receptes
Video receptes
Jaunumi
Āboli — kāpēc gan tie būtu jāēd?
Tests: vai zini, kas ir flambēšana, deglazēšana un fritēšana?
Zemais starts veselīgam bērna dzīvesveidam - sāc ar ēšanas paradumiem!
Smiltsērkšķi - vērtīgās īpašības un receptes
Mazgāt aizliegts! Kurus produktus pirms gatavošanas nevajag peldināt ūdenī?
Pētījums: veģetārs uzturs var negatīvi ietekmēt smadzenes
Visi jaunumi
Šī vietne izmanto sīkdatnes (cookies angļu val.), lai analizētu mūsu datplūsmu, uzlabotu satura kvalitāti, pielāgotu saturu lietotāju vajadzībām un optimizētu tās darbību. Sīkdatnes mūsu vietā un tikai atbilstoši norādītajiem mērķiem var pārvaldīt arī mūsu sadarbības partneri (trešās personas – datu apstrādātāji (operatori), piemēram, Google Analytics)
Sīkāk par sīkdatnēm un to dzēšanu lasi šeit
>
Sapratu
Instagram
Komentāri