Gatavojam šokolādes mīklu:
Sviestu kopā ar šokolādi izkausējam.
Olas ar cukuru saputojam līdz cukurs izkūst.
Olās ieputojam šokolādi ar sviestu, kas izkausēti un padzisuši. Pievienojam kakao, sodu, miltus, visu kārtīgi izmaisam.
Gatavojam ķirbja mīklu:
Ķirbi nomizojam, sagriežam un izvāram mīkstu. Sablenderējam biezputrā.
Ķirbja biezeni samaisam kopā ar biezpienu, pievienojam izkausētu, atdzesētu šokolādi.
Putojot pievienojam olu. Kārtīgi saputojam, tad pievienojam miltus. Saputojam.
Cepamtraukā, kas iesmērēts ar sviestu ielejam šokolādes mīklu.
Virsū lejam ķirbja mīklu.
Izlīdzinam.
Cepam iepriekšs uzsildītā cepeškrāsnī ap 180 grādiem ap 40-50 minūtes. Atkarīgs cik biezā kartā ir mīkla.
Lūk, gatava ķirbju-kakao kūka jeb marmora braunijs.
Mazliet padzesējam un tad izņemam no formas.
Sagriežam...
Mmmm, kas par gardumu. Kraukšķīga garoziņa un mīksts viducis. Divas garšas, divas krāsas, interesanti un gardi.
Lai labi garšo!
Sastāvdaļas
Šokolādes mīklai:
100 g šokolāde
100 g sviests
2 olas
1 /2 glāze cukurs
3 ēd.k kakao
1 /2 glāze milti
1 /4 tēj.k soda
Ķirbja mīklai:
200 ml vārīta ķirbja biezenis
100 g biezpiens
1 ola
50 g baltā šokolāde
3 ēd.k cukurs
1 tēj.k vaniļas cukurs
4 ēd.k milti
Pagatavošana
40 min.40 min.
Gatavojam šokolādes mīklu:
Sviestu kopā ar šokolādi izkausējam.
Olas ar cukuru saputojam līdz cukurs izkūst.
Olās ieputojam šokolādi ar sviestu, kas izkausēti un padzisuši. Pievienojam kakao, sodu, miltus, visu kārtīgi izmaisam.
Gatavojam ķirbja mīklu:
Ķirbi nomizojam, sagriežam un izvāram mīkstu. Sablenderējam biezputrā.
Ķirbja biezeni samaisam kopā ar biezpienu, pievienojam izkausētu, atdzesētu šokolādi.
Putojot pievienojam olu. Kārtīgi saputojam, tad pievienojam miltus. Saputojam.
Cepamtraukā, kas iesmērēts ar sviestu ielejam šokolādes mīklu.
Virsū lejam ķirbja mīklu.
Izlīdzinam.
Cepam iepriekšs uzsildītā cepeškrāsnī ap 180 grādiem ap 40-50 minūtes. Atkarīgs cik biezā kartā ir mīkla.
Lūk, gatava ķirbju-kakao kūka jeb marmora braunijs.
Mazliet padzesējam un tad izņemam no formas.
Sagriežam...
Mmmm, kas par gardumu. Kraukšķīga garoziņa un mīksts viducis. Divas garšas, divas krāsas, interesanti un gardi.
Šī vietne izmanto sīkdatnes (cookies angļu val.), lai analizētu mūsu datplūsmu, uzlabotu satura kvalitāti, pielāgotu saturu lietotāju vajadzībām un optimizētu tās darbību. Sīkdatnes mūsu vietā un tikai atbilstoši norādītajiem mērķiem var pārvaldīt arī mūsu sadarbības partneri (trešās personas – datu apstrādātāji (operatori), piemēram, Google Analytics)
Sīkāk par sīkdatnēm un to dzēšanu lasi šeit
>
Komentāri