Sākums > Receptes > Konditoreja un maize

Krējuma un cepumu torte ar iebiezināto pienu

2012. gada 15. septembris
Foto: Vanilla
Pagatavošana
60 min
1. Sadrupina cepumus vidēji lielos gabaliņos.
2. Uzbriedina želatīnu – ieber bļodiņā un pārlej ar siltu ūdeni. Kad želatīns uzbriedis, to karsē ūdens peldē, līdz tas izkūst, pēc tam nedaudz to atdzesē.
3. Krējumu puto kopā ar cukuru, vanilīna cukuru un iebiezināto pienu, līdz cukurs izkusis un masa kļuvusi gaisīgāka. Iemaisa sadrupinātos cepumus un pievieno želatīnu. Sarīvē šokolādi uz rupjās rīves.
4. Pusi masas ielej veidnē, pārkaisa ar sarīvēto šokolādi un pārlej ar atlikušo masu.
5. Dekorē ar augļiem, tos viegli iespiežot masā. Liek ledusskapī apmēram un 40 minūtēm.
6. Labu apetīti!
Uz augšu