Foto: Inga CīruleHarry morgan dāmu wrap ar grilētiem dārzeņiem un ricotta sieru
2012. gada 20. augusts
Pagatavošana
20 min
1. Mazos tomātiņus pārgriež uz pusēm, sarkanos sīpolus sagriež gredzenos, cukīni – plānās šķēlītēs, paprikas pārgriež, izņem sēklas un sagriež strēmelītēs.
2. Sakarsē grilu, dārzeņus nosmērē ar olīveļļu, pārber ar svaigi maltiem pipariem, jūras sāli un grilē apmēram 4 minūtes no abām pusēm.
3. Cepšanas laikā vairākas reizes apsmērē ar olīveļļu.
4. Wrapus saloka uz pusēm un tad – vēlreiz uz pusēm, lai veidotos kabatiņas.
5. Kabatiņās iesmērē ar Ricotta sieru un piepilda ar grilētiem dārzeņiem.
6. Labu apetīti!
Uz augšu