Foto: Receptes.lvRabarbermaize ar biezpienu
2012. gada 20. jūlijs
Pagatavošana
80 min
1. Mīklu izkārto uz plāts, rabarberus sagrieš smalkos nelielos gabaliņos un apber ar 3.ēd.karotēm cukura un samaisa , lai atsulo( apmēram 10min). Kamēr rabarberi atsulojas, atsevišķā bļodā sajauc ricottu ar cukuru ( balto un brūno)un olām. Rabarberiem nospiež lieko sulu un jauc klāt biezpiena masai. Lej uz mīklas un liek cepties krāsnī 180 grādos apmēram 60 - 70 min. Kad gatavs plātsmaizi apsmēre ar skābu krējumu, apkaisa ar cukuru un kanēli. Ļauj atdzist.
Uz augšu