Izsijā miltus, pieber sāli, ielej eļļu un udeni, mīklu izmīca kamēr saveļās viendabīgā, lipīgā masā.
Pieber drusku vēl miltus apmēram 1 ēdamkaroti un mīklū mīca vēl kadas 3 min.
parklāj ar plēvi un atstāj istabas tepm. kamēr sagatavo pildijumu.
Pildijums
Visas sastāvdaļas sajauc viendabīgā masā.
Kad mīkla ir atpūtusies no tās noplēš golfa bumbiņas izmēra mīklas daudzumu un izrulē pavsam plāni, izgirdž taisnstūri ( ar 10 reiz 20 cm izgriezstu kartona šablonu tas ir ja patīk viss pa smuko kā man ;)
Vienā stūrīti iepilda ~ 3 tējkarotes kartupeļu masas un smuki lokot izveido 3 stūri
Lai vieglāk būtu darboties ar gatavajām smosām pirms tās pagatavotas iesaku tās likt uz virsmas kas apstrādāta ar miltiem.
Pagatavo
Vārot eļļā 180 grādos 6 min
Cepot uz pannas LIELĀ eļļas daudzumā 3 min uz katru pusi
Vai apsmērē ar pienu un cep cepeškrāsnī 200 grādos ~ 25-30 min
Šī vietne izmanto sīkdatnes (cookies angļu val.), lai analizētu mūsu datplūsmu, uzlabotu satura kvalitāti, pielāgotu saturu lietotāju vajadzībām un optimizētu tās darbību. Sīkdatnes mūsu vietā un tikai atbilstoši norādītajiem mērķiem var pārvaldīt arī mūsu sadarbības partneri (trešās personas – datu apstrādātāji (operatori), piemēram, Google Analytics)
Sīkāk par sīkdatnēm un to dzēšanu lasi šeit
>
Instagram
Komentāri