Ābolu pankūkas ar kanēli
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Sastāvdaļas
- 4 olas
- 300 ml piena
- 12 ēd. k. miltu
- 6 ēd. k. cukura
- 2 lieli āboli
- 1 ēd. k. kanēļa
- 1 šķipsna/s sāls
- Eļļa cepšanai
- Bļodā iesit olas un sakuļ viendabīgā masā. Pievieno miltus, 3 ēd. k. cukura un sāli, visu kārtīgi samaisa. Masa būs ļoti bieza.
- Lēnām lej klāt pienu un maisa līdz veidojas viendabīga masa.
- Ābolus nomizo, izņem serdes un smalki sagriež. Apber ar atlikušo cukuru, kanēli un samaisa.
- Ābolus pievieno pankūku mīklai un izmaisa.
- Pankūkas cep nelielā eļļas daudzumā. 5-7 cm diametrā.
-
Pasniedz karstas, pārkaisītas ar pūdercukuru.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri