Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Baklažānu burulaivas

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 2 baklažāni (4 cilvēkiem)
  • 3 tomāti
  • 1 /2 paprikas
  • 0.5 kg maltās gaļas
  • 200 g siera
  • 5 daivas ķiploka
  • 1 /2 tējk. adžika
  • Maltie pipari
  • Sāls
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

45 min.
  1. Sacep malto gaļu, pievienojot piparus un sāli. Sagriež smalkos gabaliņos 2 tomātus un pusi paprikas. Sarīvē pusi siera un pievieno klāt pie dārzeņiem. Pārgriež uz pusēm baklažānus, izgrebj tiem vidu. Padzisušo malto gaļu pievieno dārzeņu maisījumam. Saspiež ķiplokus (vai smalki sarīvē), pievieno 1/2 tējk (var vairāk) adžikas. Visu masu samaisa. Izgrebtajos baklažānos ieber pa šķipsniņai sāls, tad iepilda masu. Liek cepeškrāsnī uz 10 - 15 min. (ap 150 grādiem). Pirms pasniegšanas sagriež atlikušo tomātu 4 daļās, ar kokteiļu kociņu piesprauž pie laiviņas kā buru.
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Augusta siera kūka

Augusta siera kūka

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas
KOMERCINFORMĀCIJA