Sākums > Receptes > Zupas

Krēmzupa ar lasi

2012. gada 9. aprīlis
Foto: Tolstikovs Juris
Pagatavošana
15 min
1. Katliņā ieliek kubiņos sagrieztus burkānus un kartupeļus. Pievieno buljona kubiņu, čili piparu, sāli un vegetu. Pārlej ar ūdeni.
2. Vāra kamēr dārzeņi gatavi.
3. Dārzeņus sablenderē, pievieno sieru, saldo krējumu un uzvāra. Krēmīguma pakāpi regulē ar vārītu ūdeni.
4. Sviestā nedaudz apcep laša kubiciņus.
5. Servē kā attēlots foto. Pasniedz ar svaigi grauzdētu baltmaizi.
6. Lai labi garšo!
Uz augšu