Foto: Nataša RogovaBiezpiena-auzu pārslu klimpas
2012. gada 27. marts
Pagatavošana
20 min
1. Ja biezpiens graudains, tad to sablenderēj, pievieno cukuru, vaniļas cukuru pēc garšas. Ber klāt auzu pārslas un maisam. Masai jāsanāk ļoti biezai, grūti maisāmai.
2. Rokas samitrina aukstā ūdenī un ņem šo biezpiena, auzu pārslu masu un veido bumbiņas valrieksta lielumā.
3. Uzvāra ūdeni un liek bumbiņas vārīties. Kā klimpiņas uzpeld, tad vāra vēl ~1-2 minūtes, regulāri maisa.
4. Izņem no ūdens un pasniedz.
5. Es pasniedzu ar ķīseli, bet tik pat labi var ar kādu mērci vai vienkārši ar krējumu.
6. Labu apetīti!
Uz augšu