Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Konditoreja un maize Čebureki mammas gaumē

Čebureki mammas gaumē

FOTO: Edgars

Ātrais variants kad gribas kko nu tādu, mammas iedvesmots :)
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • Mīklai:
  • 250 g miltu
  • 1 ola
  • 150 ml kefīra
  • Sāls
  • Garšvielas kādas vien patīk
  • Dilles un citi zaļumi pēc gaumes
  • Pildījumam:
  • 400-500 g maltās gaļas
  • 70-80 g sīpola
  • Ķiploki
  • Pipari
  • Sāls
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

30 min.
  1. Iemīca mīklu. Taj jābūt tādai, ka nelīp pie ruļļa. Noliek mīkliņu malā, lai ievelkas.
  2. Taisa pildījumu. Sagriež smalki sīpolu, samīca ar gaļu, garšvielas pieliek, var nedaudz ūdeni pieliet, būs sulīgāk.
  3. Mīklu sadala gabaliņos, un izrullē apmeram 14 cm aplīšos, liek pildījumu, apmēram, pusotru ēd. k., loka uz pusēm, aizspiež maliņu, un liek cepties uz sakarsētas pannas ar eļļu. Kas var atļauties cep kā frī, lielā eļļas daudzumā.
    Mīklu sadala gabaliņos, un izrullē apmeram 14 cm aplīšos, li...

    FOTO: Edgars

  4. Baudāmi kā karsti tā auksti.

    Labu apetīti!
    Baudāmi kā karsti tā auksti.

Labu apetīti!

    FOTO: Edgars

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Gaileņu mērce ar saldo krējumu

Gaileņu mērce ar saldo krējumu

Konditoreja un maize

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ
| 4. jūlijs 09:05 4.07 09:05
Produkti, kas ir neveselīgi un rada atkarību (2)
Tie nav tikai saldumi

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas