Foto: Ilze EidukaKlasiskais ķīnas saldskābais cālis ar nūdelēm
2012. gada 7. marts
Pagatavošana
40 min
1. Vistu sagriež kumosa lieluma gabaliņos.
2. Visas marinādes sastāvdaļas samaisa kopā un 10 - 15 minūtes tajā marinē vistas gabaliņus.
3. Dārzeņus sagriež nelielos, līdzīga lieluma gabaliņos.
4. Katliņā uzvāra ūdeni. Olu nūdeles salauž mazākos gabalos un vāra 2-3 minūtes.
5. Gatavās nūdeles nokāš.
6. Pannā uzkarsē eļļu un maisot apcep vistu, kamēr tā kļūst zeltaini brūna. Gatavo vistu noņem no pannas.
7. Pannā uzkarsē eļļu, pievieno burkānus un sīpolus un maisot cep 2 minūtes.
8. Tad pievieno saldo piparu un maisot cep vēl 2 minūtes.
9. Pievieno vistu, nūdeles un ananāsu. Visu labi apmaisa un maisot cep 2 minūtes.
10. Pievieno saldskābo mērci un maisot cep vēl ~ 2 minūtes.
11. Pasniedz siltu.
12. Lai labi garšo!
Uz augšu