1. Gatavu raugu mīklu ieklāj ietaukotā cepešpannā, es liku ~0,5 kg raugu mīklas (pannā var likt rauga mīklu kā pats vēlas,proti,cik biezu kūku pats vēlas)
2. Pēc tam uzziež uz rauga mīklas skābo krējumu, lai būtu visa rauga mīklas kārta noziesta ar to, un lai nespīdētu cauri.
3. Tad uzkaisa cukuru, atkarība cik saldu grib. Pec tam uzziež ievārījumu, var diezgan normālā kārtā, lai arī nespīd cauri, pēc tam vēlreiz uzkaisa cukuru.
4. Otrs variants ir ar medu, pa visu plātni uzziež plānā kārtā medu, un pēc tam cukuru.