Ķirbju-rudzu rīvmaizes pankūkas

4 1
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • 300 g svaiga ķirbja
  • 2 olas
  • 100 g rudzu rīvmaizes
  • 2 ēd. k. kviešu miltu
  • 1 tēj. k. kanēļa
  • 2 ēd. k. cukura

Pagatavošana

30 min.
  1. Ķirbi smalki sarīvē vai sasmalcina ar blenderi. Var izmantot arī iepriekš sagatavotu ķirbju biezeni.
  2. Ķirbju masai pieliek olas, rīvmaizi, miltus, kanēli un cukuru, visu kārtīgi samaisa, lai masas konsistence būtu kā pabieza putra.
  3. Atstāj uz minūtēm 15, lai ievelkas un rīvmaize mazliet uzbriest.
  4. Cep uz pannas mazus plācenīšus, kamēr ir skaisti brūni.
  5. Pasniedz ar ievārījumu vai skābo krējumu.
  6. Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Iesācēja 2012. gada 10. oktobris 18:49
Ārkārtīgi garšīgas pankūkas :) Mēli var norīt :) Vienīgais, liku drusku vair;ak miltus klāt, savādāk juka ārā.

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Brokastis