Foto: Ilze MartusevičaGrūbu salāti
2012. gada 9. janvāris
Pagatavošana
60 min
1. Grūbas apmēram 30 min. vāra sālsūdenī, tad nokāš, noskalo zem auksta ūdens strūklas un notecina.
2. Tomātus blanšē sālsūdenī, novelk miziņas, izņem sēklas un sagriež mazos gabaliņos.Gurķi sagriež mazos kubiciņos.Pievieno olivas un sasmalcinātu baziliku.Visus produktus liek kopā, pārlaista ar eļļu, pārkaisa ar sāli un pipariem,samaisa!
3. Vārot grūbas sāli pievieno neilgi pirms grūbu gatavības,jo sāls paildzina vārīšanos!
4. Labu apetīti! :)
Uz augšu