Varavīksnes keksiņi
Sastāvdaļas
- 225 g miltu
- 80 ml augu ēļļas (der arī olīveļļa)
- 220 g cukura
- 3 lielas olas
- 150 ml ūdens
- Šķipsniņa sāls
- Šķipsniņa kanēļa
- 5 tēj.k. cepamā pulvera
- Šķipsniņa sodas
- Pārtikas krāsvielas (var nopirkt SKY veikalā)
- Papīra pamatnītes keksiņam
- Atdali olas baltumu vienā bļodiņā un olas dzeltenumu- otrā. Tad kārtīgi sakul, pakēpeniski nedaudz pievienojot cukuru.
- Vienā nedaudz lielākā traukā ielej eļļu, miltus, atlikušo cukuru, sāli, cepamo pulveri, kanēli un ūdeni, sodu.
- Tad pielej klāt sakulto olas dzeltenumu un iecilā sakulto baltumu. Šo masu kārtīgi apmaisa, lai tā būtu viendabīga.
-
Masu sadala pa 4 vienādām bļodiņam (trauciņiem). Katrā traucinā iejauc attieīgo krāsu. Kārtīgi apmaisa.
-
Sapilda krāsainās masas vienu otrai pa virsu(pa slāņiem) cepešpannā, kurā jau ieliktas papīra pamatnītes.
- Kad sapildīts, liek cepties 220°C temperatūrā uz apmēram 20 minūtēm.
-
Lūk, rezultāts (keksiņa iekšpuse). :)
2016. gada 5. marts 13:24
piekrītu dabīgajām krāsām
2014. gada 26. septembris 18:01
superigi keksiņi
2014. gada 10. jūnijs 22:02
Var arī nopirkt Gemosā
Komentāri