Pildītas olas ar siera salātiem
Sastāvdaļas liku uz aci un pēc garšas, bet jums varu uzrakstīt aptuveni, cik kādās proporcijās, kas jāliek. Ļoti vienkārši būs paņemt mērtrauku vai kādu glāzi. Svari man nav, tādēļ rakstu mililitros.
Sastāvdaļas
- 250 ml siera
- 180 ml burkānu
- 180 ml kūpinātas vistas
- 12 olas dzeltenumi
- Sāls pēc garšas
- Pipari pēc garšas
- Majorāns pēc garšas
- Majonēze
- Ķiploks pēc garšas
- Izvār burkānus un olas. Atdzesē.
- Sieru un burkānus sarīvē uz smalkas rīves. Vistu sagriež mazoz gabaliņos.
- Olas pārgriež uz pusēm un izņema dzeltenumus. Sajauc kopā sieru, burkānus, vistu, olas dzeltenumus sadrupina, pievieno majonēzi tik, lai salāti nebūtu sausi. Tad liekam klāt garšvielas pēc garšas. Man garšo,ja labi jūtams ķiplociņš.
-
Gatavos salātus pildam olu pusītēs.
-
Ja ir vēlēšanās, apkaisa ar zaļumiem un izdekorē šķīvi.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2016. gada 8. maijs 08:35
garsigi super
Komentāri