Pildīts kabacis
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Sastāvdaļas
- Kabacis
- Svaigie šampinjoni
- Siers
- Šķinķis
- Sāls
- Pipari
- Eļļa
- Kabaci nomazgā, sagriež kā attēlā, izgrebj vidu.
- Svaigos šampinjonus un šķiņķi sagriež mazos kubiņos un apcep uz pannas nelielā tauku daudzumā līdz svaigie šampinjoni un šķiņķis ir brūni.
- Beigās pievieno sāli, piparus un uz smalkās rīves sarīvētu sieru, lai būtu biezāks pildījums.
- Pa to laiku, kabaci ieliek uz dažām sekundēm pavārīties sāls ūdenī.
- Tad liek pildījumu, uzkaisa pārpalikušo sieru un liek cepties cepeškrāsnī 220 grādos, kamēr siers izkusis.
- Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri