2011. gada 16. novembris
Deserti Piena šokolādes trifeles
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 400 g Kalev piena šokolāde Nurr
- 150 g sviests
- 50 ml liķieris (ieteicams Vana Tallinn)
- 150 g mandeļu pārslas vai lazdu rieksti
- 75 g pūdercukurs
- Dekorēšanai:
- 150 g Kalev piena šokolāde Nurr
- Mandeļu vai lazdu riekstu gabaliņi
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Saputo sviestu un pūdercukuru putiņās.
-
Pievieno apgrauzdētas un sadrupinātas mandeļu pārslas. Mandeļu pārslu vietā var izmantot arī sasmalcinātus lazdu riekstus.
-
Pievieno izkausētu šokolādi un liķieri.
-
Šokolādes masu ieliek konditorejas maisiņā vai polipropolēna maisā un izspiež 8-10 gramu lielas piciņas uz paplātes, kurā ieklāts cepamais papīrs.
-
Kad piciņas ir sarecējušas, izveido apaļas bumbiņas, iemērc šokolādē un apkaisa ar grauzdētām riekstu drupatām.
