2011. gada 28. oktobris
Pamatēdieni Vista cidoniju marinādē
Lieliska recepte, kura patiks šašlika cienītājiem! Tikai ierastā citrona vietā tiks pievienots mūsu pašu citrons - cidonija!
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
porcijas
- 4 vistas stilbiņi
- 6 kartupeļi
- 50 ml cidoniju ievārījuma (vai arī cidoniju sīrups)
- 50 ml eļļas
- 50 ml ūdens
- Sāls pēc garšas
- Pipari pēc garšas
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Samaisa eļļu ar ūdeni un sāli (ja lietojat sīrupu, pusi no tā arī pievieno marinādei) un iemērc tajā stilbiņus.
-
Atstjt iemarinēties uz pusstundu.
-
Stilbiņus izņem, apsmērē ar ievārījumu vai atlikušo sīrupu.
-
Liek cepties kopā ar ripiņās sagrieztiem kartupelīšiem, kurus ieeļļo ar daļu atlikušās marinādes.
-
Cep 200 grādos aptuveni 50 minūtes vai līdz brīdim, kad vista un kartupeļi gatavi.
Pasniedz ar svaigiem salātiem.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2020/11/27/13499435t1hb688.jpg)
