Iestatīt sīkdatņu parametrus
Pamatēdieni Vista ar dārzeņiem taizemiešu gaumē [fotorecepte
Kolekcijas:
Fotoreceptes
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
porcijas
- 3 vistas filejas
- 100 g šampinjonu
- Paprika (sarkana, dzeltena) 100g
- 1 cukīnī (es izmantoju baklažānu)
- 1 burkāns
- 2 tējk.eļļas
- 200 ml Sweet&Sour mērces
- 5 ēd.k. mērces vistas gaļai no Exotic Food
- Sāls
- Olu nūdeles 150g
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Recepte no Ievas virtuves.
-
Nepieciešams sekojošas mērces + olu nūdeles;
-
Nomazgājam un sagriežam dārzeņus un sēnes;
-
uzkarsējam pannu, kurā ir 1 tējk. eļļas, pievienoja burkānus un nedaudz apcepjam. Tad ielejam nedaudz ūdens un pasautējam burkānus 5-8min. (Burkānu ripiņas nedrīkst būt biezas, citādi ilgāk nāksies sautēt)
-
Pievienojam burkāniem klāt papriku un cukīnī (manā gadījumā baklažānu). Ja ūdens ir iztvaikojis, pielejam vēl nedaudz ūdens, lai dārzeņi sautētos;
-
Pēc tam pievienojam arī sēnas un sautējam līdz visi dārzeņi ir mīksti. Dārzeņus un sēnas var nedaudz pasālīt, nogriežam zemāku arī temperatūru;
-
Pa to laiku nomazgājam vistas fileju, nogriežam visu lieko un sagriežam kubiciņos vai strēmelēs un liekam otrā pannā, kurā ir pievienota 1 tējk.eļļas;
-
Vistas fileju cep tik ilgi, kamēr tā no visām pusēm paliek balta, max.5-7min;
-
Kad tas izdarīts pievienojam fileju klāt dārzeņiem, un pārlejam visu ar abām mērcēm un sautējam to, kamēr gatavosies nūdeles
-
Sildam ūdeni priekš nūdelēm. Kad ūdens vārās ieliekam trīs ripiņas ar nūdelēm 150g, pasālam un vāram 3-5min. Mērcei pa to laiku jākļūst daudz biezākai, kas arī norādīs un to, ka tā ir gatava.
-
Labu apetīti!
/nginx/o/2022/07/05/14674081t1h1375.jpg)
/nginx/o/2022/07/04/14672726t1h2dd5.jpg)
/nginx/o/2022/07/04/14672099t1hf55c.jpg)
/nginx/o/2022/07/04/14671539t1hfde0.jpg)
/nginx/o/2022/07/04/14671474t1h8680.jpg)
