Ļoti iesaku izmēģināt, jo tas ir viegli pagatavojams un garšīgs, visi, kas ir mēģinājuši, ir sajūsmā!!!
Dārzeņos sautētās olas
2011. gada 9. augusts
Pagatavošana
45 min
1. Sagriež cukīni.
2. Sagriež papriku, ja patīk asums, tad var pievieno aso piparu.
3. Sasmalcina sīpolu un ķiploku.
4. Uzkarsē bļodu, tad liek iekšā sautēties.
5. Sautē līdz brīdim kad paprika un cukīni paliek mīksti (apm. 15 min).
6. Pa to laiku sagriež tomātus.
7. Kad paprika un cukīni ir pasautējušies, pievieno tomātus, sāli (apm. 1 tējk.), piparus (pēc vēlmes), forest blend (santa maria) vai arī kādu citu garšvielu, kas Jums patīk, samaisa un atstāj sautēties apm. 10 minūtes.
8. Pa to laiku sarīvē sieru.
9. Pēc 10 min., kad parādās daudz šķidruma, pievieno majonēzi un ketčupu un samaisa, lai kļūst viendabīgā krāsā, pēc tā iesit iekšā olas, nepārsitot dzeltenumu.
10. Pēc 5 minūtēm pievieno klāt zaļumus.
11. Un pārkaisa visu ar sieru.
12. Uzgaida vēl 5 minūtes. Ēdiens ir gatavs!
13. Lai labi garšo!
Uz augšu