Foto: Iveta StrodeTrīs ēdieni uz viena grila
2005. gada 6. maijs
Pagatavošana
1 min
1. Dārzeņus sagriež sķēlēs un grilē, apslakot ar eļļu.Liekot uz šķīvja, visu pārlej ar citronu sulas un olīveļļas mērci ( 1 daļa citrona- 3daļas olīveļļas), kam pievienots sāls, cukurs, saspiesti ķiploki un maltie pipari.Var garnēt arī ar balzamiko mērci. Dārzeņiem virsū liek grilētas maizes šķēles, kas pirms cepšanas apziestas ar ar ķiploku sviestu un grilētu sieru.Visu dekorē ar redīsiem un zaļumiem.
Uz augšu