Foto: Receptes.lvSviesta pupiņu pikants
2011. gada 30. jūlijs
Pagatavošana
30 min
1. Sviesta pupiņu pākstis aplej ar verdošu ūdeni un atstāj, kamēr atdziest. Tikmēr var sagriest tomātus nelielos gabaliņos. Pākstis notecina, tad sagriež aptuveni trīs daļās. Uzkarsē pannu, pievieno sviestu vai eļļu un liek sagriestās pākstis. Ķiploks smalki jāsagriež vai arī jāizspiež caur spiedi, tad jāpievieno. Pieliek arī sāli, piparus un citas sev vēlamās garšvielas. Kad pupiņas sakarsušas, pievieno tomātus un krējumu. To visu pasautē, lai tomāts kļūst mīkstāks. Labu apetīti!
Uz augšu