Foto: Receptes.lvMelleņu kūka karstai dienai
2011. gada 21. jūlijs
Pagatavošana
30 min
1. Mellenes mazliet sastampā, bet tā, lai daļa ogu paliktu veselas.
2. Pievieno iebiezināto pienu, citrona sulu (1/2 citrona).
3. Sakuļ saldo krējumu (1 paciņu), pievieno to masai un visu samaisa.
4. Sadrupina cepumus un foliju ieklāj veidnē (var ņemt vienkārši saldējuma kastīti).
5. Masu lej formā un pārkaisa pāri cepumus
6. Liek saldētavā vismaz uz 7 stundām! (vislabāk gan atstāt uz nakti).
7. Pēc 7 stundām ņem laukā no saldētavas un apgriež otrādi uz šķīvja (tā, lai cepumu kārta būtu apakšā), noņem foliju un bagātīgi apsmērē ar putukrējumu (1 paciņa).
8. Dekorē ar pāri palikušajām mellenēm.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
Uz augšu