Piena zupa ar vīnu

Sastāvdaļas

  • 3 /8 l piens
  • 40 g cukurs
  • 1 paciņa vaniļas cukurs
  • 1 citrons
  • 1 /2 paciņa vaniļas pudiņš
  • 1 /4 l baltvīns
  • 1 olas dzeltenums
  • Kanēlis
  • Sāls

Pagatavošana

30 min.
  1. Pienam pievieno sāli, cukuru, vaniļas cukuru, citrona miziņu un uzvāra.
  2. Citrona mizu izņem.
  3. Pudiņa pulveri izšķīdina dažās ēd. k. piena. Nepārtraukti maisot, pielej verdošam pienam un pavāra 1 min.
  4. Olas dzeltenumam pielej mazliet vīna, saputo un iemaisa pienā.
  5. Pievieno pārējo vīnu, citrona sulu, cukuru, kanēli un pēc atdzesēšanas ieliek ledusskapī.
  6. Rotā ar sniega klimpām.
  7. Lai labi garšo!

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Deserti


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu kolekcijas


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi