Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Vienkāršā frikadeļu zupa ar dārzeņiem

Vienkāršā frikadeļu zupa ar dārzeņiem

FOTO: Depositphotos

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 2.5 l ūdens
  • 1 burkāns
  • 3 kartupeļi
  • 1 - 2 buljona kubiciņi vai garšvielas pēc izvēles
  • 1 lauru lapa
  • Pipari
  • Frikadelēm:
  • 300 g cūkgaļas maltās gaļas
  • 100 g liellopu maltās gaļas
  • Rīvmaize
  • 1 ola
  • Sāls
  • Pipari
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

120 min.
  1. Frikadelēm abas maltās gaļas sajauc kopā, klāt piejauc sakultu olu, rīvmaizi, sāli un piparus. Ar ūdenī samitrinātām rokām veido bumbiņveida frikadeles.
  2. Ūdenī no sākuma liek vārīties ripiņās sagrieztus burkānus, tad sagriež kartupeļus kubiņos un liek klāt, pieliek buljona kubiņus, piparus, lauru lapu.
  3. Tad liek klāt frikadeles. Vāra 20 - 30 minūtes uz lēnas uguns. Pasniedz ar krējumu.
  4. Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Labākā soļanka

Labākā soļanka

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas