Iestatīt sīkdatņu parametrus
Salāti Klasiskie jauno kartupelu salāti ar marinētiem gurķiem
Kolekcijas:
Veģetārās
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
porcijas
- 1 kg jauno kartupeļu
- 100 g marinētu gurķīšu
- 3 vārītas olas
- Buntīte lociņu
- 2 ēd. k. sagrieztu diļļu
- 4 tējk. etiķa
- 1 tējk. sinepes
- 2 ēd. k. saulespuķu eļļas
- 2 ēd. k. zemo tauku skābā krējuma
- 6 ēd. k. zemo tauku majonēzes
- 1 /4 tējk. sāls
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Liek kartupeļus vārīties labi salītā ūdenī uz 12-15 min. līdz gatavs (Pagatavošanas laiks var atšķirties atkarībā no kartupeļu izmēra un svaiguma).
-
Tikmēr, samaisa kopā mazā bļodiņā 2 ēd. k. etiķa ar sinepēm un līdztekus iemaisa eļļu līdz iegūsti gludu, pabiezu maisījumu.
-
Izkāš kartupeļus, un atdzesē mazliet liekot uz šķīvja, tad griež kartupeļus cik lielos gabaliņos vēlas (2-3 gb).
-
Liek lielā bļodā un uzmanīgi iemaisi sinepes maisījumu tā, lai kartupeli nezaudētu formu. Atstāj atdzesēt pavisam. Pa šo laiku kartupeļi uzsūks maisījumu.
-
Tikmēr sagriež lociņus, marinētos gurķīšus un olas.
-
Liek majonēzi un skābo krējumu mazā bļodiņā, maisa kopā ar 2 ēd. k. etiķa, sāli un baltiem pipariem.
-
Liek šo maisījumu atdzesētajos kartupeļos ar lociņiem, gurķīšiem, 2/3 sagrieztām dillēm un 2/3 sagrieztām olām.
-
Liek pasniegšanas šķīvjos un pārber ar pāri palikušajām dillēm un olām. Pasniedz istabas temperatūrā.
-
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2021/12/07/14246155t1h0cb0.jpg)
/nginx/o/2021/12/06/14244943t1hc9a1.jpg)
/nginx/o/2021/12/06/14244520t1hfea9.jpg)
