Stampāti kartupeļi ar gaļas mērci

4 1

Sastāvdaļas

  • Mums vajadzēs priekš 4- 6 cilvēkiem
  • 10 kartupeļus
  • 6 sīpolus
  • 300 gramus cūkgaļas krūtiņas
  • 0.3 piena , 40gr sviesta (82%procentiga), miltus (vienu lielo karoti)
  • Ūdeni
  • Krejuma (2lielās karotes
  • Eļļu
  • Un garšvielas

Pagatavošana

60 min.
  1. ātad pirms sākat cept gaļu uzlieciet vārīties kartupeļus!
    ātad pirms sākat cept gaļu uzlieciet vārīties kartupeļus!
  2. Tātad sagriežam gaļu mazā pirkstiņa lielumā un liekam uz pannas cepties pievienojam garšvielas, sāli piparus, pēc vēlēšanāš
    Tātad sagriežam gaļu mazā pirkstiņa lielumā un liekam uz pan...
  3. sagriežam 4 sīpolus un liekam klāt gaļai, cepam līdz viss nav zeltaini brūns
    sagriežam 4 sīpolus un liekam klāt gaļai, cepam līdz viss na...
  4. tad atdalām gaļū un sīpolus no eļļas, sadalām pannu divās pusēs, tur kur ir eļļa liekam klāt miltus apmaisām eļļu ar miltiem, un liekam klāt krējumu, visu maisām kopā,
    tad atdalām gaļū un sīpolus no eļļas, sadalām pannu divās pu...
  5. pēc tam kad viss samaists pievienojam ūdeni,
    pēc tam kad viss samaists pievienojam ūdeni,
  6. un vārām, līdz uzsit burbuli, un pēc tam pēc pašu vēlēšanās cik biezu mērci velaties.!
    un vārām, līdz uzsit burbuli, un pēc tam pēc pašu vēlēšanās...
  7. kartupeļus vāram mīkstākus nekā parasti,lai iedurot kartupelī ar dakšiņu tie pāršķeltos
    kartupeļus vāram mīkstākus nekā parasti,lai iedurot kartupel...
  8. Lai kartupeļu biezenim piesistu garšu sasmalcinām atlikušos sīpolus, bet pirms tam pannā izkausējam 40gr sviesta, liekam klāt sīpolus un cepam līdz viss zeltaini brūns!
    Lai kartupeļu biezenim piesistu garšu sasmalcinām atlikušos...
  9. visu liekam klāt kartupeļiem un sakam stampāt
    visu liekam klāt kartupeļiem un sakam stampāt
  10. kad piens ir uzsilis lejam to klāt kartupeļiem (galvenais nepieliet par daudz tad būs šķidrie kartupeļi) un stampājam līdz ir skaisti ! :)
    kad piens ir uzsilis lejam to klāt kartupeļiem (galvenais ne...
  11. visu saliekam kopā un Ēdam! :)
  12. Labu apetīti mīlīši! :)

Komentāri

Jānis 2016. gada 29. augusts 20:35
Pārbaudīts!
sandra 2011. gada 1. novembris 10:40
cik daudz to udeni liet?
Rinalds 2011. gada 14. aprīlis 22:29
cik daudz uudens?

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni