Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Stampāti kartupeļi ar gaļas mērci

Stampāti kartupeļi ar gaļas mērci

FOTO: Santa Sprindžuka

Kolekcijas: Fotoreceptes
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • Mums vajadzēs priekš 4- 6 cilvēkiem
  • 10 kartupeļus
  • 6 sīpolus
  • 300 gramus cūkgaļas krūtiņas
  • 0.3 piena , 40gr sviesta (82%procentiga), miltus (vienu lielo karoti)
  • Ūdeni
  • Krejuma (2lielās karotes
  • Eļļu
  • Un garšvielas
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

60 min.
  1. ātad pirms sākat cept gaļu uzlieciet vārīties kartupeļus!
    ātad pirms sākat cept gaļu uzlieciet vārīties kartupeļus!

    FOTO: Santa Sprindžuka

  2. Tātad sagriežam gaļu mazā pirkstiņa lielumā un liekam uz pannas cepties pievienojam garšvielas, sāli piparus, pēc vēlēšanāš
    Tātad sagriežam gaļu mazā pirkstiņa lielumā un liekam uz pan...

    FOTO: Santa Sprindžuka

  3. sagriežam 4 sīpolus un liekam klāt gaļai, cepam līdz viss nav zeltaini brūns
    sagriežam 4 sīpolus un liekam klāt gaļai, cepam līdz viss na...

    FOTO: Santa Sprindžuka

  4. tad atdalām gaļū un sīpolus no eļļas, sadalām pannu divās pusēs, tur kur ir eļļa liekam klāt miltus apmaisām eļļu ar miltiem, un liekam klāt krējumu, visu maisām kopā,
    tad atdalām gaļū un sīpolus no eļļas, sadalām pannu divās pu...

    FOTO: Santa Sprindžuka

  5. pēc tam kad viss samaists pievienojam ūdeni,
    pēc tam kad viss samaists pievienojam ūdeni,

    FOTO: Santa Sprindžuka

  6. un vārām, līdz uzsit burbuli, un pēc tam pēc pašu vēlēšanās cik biezu mērci velaties.!
    un vārām, līdz uzsit burbuli, un pēc tam pēc pašu vēlēšanās...

    FOTO: Santa Sprindžuka

  7. kartupeļus vāram mīkstākus nekā parasti,lai iedurot kartupelī ar dakšiņu tie pāršķeltos
    kartupeļus vāram mīkstākus nekā parasti,lai iedurot kartupel...

    FOTO: Santa Sprindžuka

  8. Lai kartupeļu biezenim piesistu garšu sasmalcinām atlikušos sīpolus, bet pirms tam pannā izkausējam 40gr sviesta, liekam klāt sīpolus un cepam līdz viss zeltaini brūns!
    Lai kartupeļu biezenim piesistu garšu sasmalcinām atlikušos...

    FOTO: Santa Sprindžuka

  9. visu liekam klāt kartupeļiem un sakam stampāt
    visu liekam klāt kartupeļiem un sakam stampāt

    FOTO: Santa Sprindžuka

  10. kad piens ir uzsilis lejam to klāt kartupeļiem (galvenais nepieliet par daudz tad būs šķidrie kartupeļi) un stampājam līdz ir skaisti ! :)
    kad piens ir uzsilis lejam to klāt kartupeļiem (galvenais ne...

    FOTO: Santa Sprindžuka

  11. visu saliekam kopā un Ēdam! :)
  12. Labu apetīti mīlīši! :)
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Biezpiena sacepums

Biezpiena sacepums

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas
KOMERCINFORMĀCIJA