Iestatīt sīkdatņu parametrus
Pamatēdieni Pildīta paprika ar malto gaļu un puķkāpostiem
Kolekcijas:
Fotoreceptes
Ierastās pildītās paprikas ar rīsiem pagatavošana aizņem mazliet vairāk laika un man vienmēr gribas ko pamainīt savā ēdienkartē, tādēļ rīsus aizvietoju ar puķkāpostu. Zināms arī, ka ne vienmēr visi ēd dārzeņus, tad nu šis ēdiens nemas neliks manīt, ka paslēpis sevī puķkāpostu! :)
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
porcijas
- 4 sarkanās paprikas
- Pildījumam:
- 1 sīpols
- 500 g maltās gaļas
- 150 g siera (labi kūstošs)
- 250 g puķkāposta
- Sāls
- Pipari
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Papriku nomazgā, pārgriež gareniski uz pusēm, izņem sēkliņas un uzmanīgi izgriež kātiņus.
-
Sagatavotās paprikas pusītes sakārto uz cepešpannas.
-
Gatavo pildījumu bļodā samīcot malto gaļu, sasmalcinātu sīpolu un smalkos kubiciņos sagrieztu puķkāpostu.
-
Pildījuma masai pievieno sāli un piparus un ļauj mazliet ievilkties.
-
Paprikas pusītes pilda ar sagatavoto masu.
-
Virs pildījuma uzber sarīvētu sieru tā, lai uz pannas nenobirtu kāds siera gabaliņš, jo cepot tas varētu piedegt.
-
Cep cepeškrtāsnī apmēram 20 minūtes, 200 grādos uz pannas ik pa laikam mazliet uzlejot ūdeni.
-
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2021/02/03/13610933t1h4863.jpg)
/nginx/o/2022/02/01/14339435t1h58e6.jpg)
/nginx/o/2022/05/24/14572380t1h2367.jpg)
