Iestatīt sīkdatņu parametrus
2011. gada 13. marts
Zupas Laša zupa ar tomātiem
Kolekcijas:
Veģetārās
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 400 g laša filejas
- 5 vidēji tomāti (vai sagriezti svaigi tomāti bundžā, ļoti ērti, no turienes 1/3)
- 3 lieli kartupeļi
- 1 liels sīpols
- 1 bundžiņa melno olīvu bez kauliņiem
- 2-3 marinēti gurķi
- Koriandrs
- Sāls
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Katliņā ar ūdeni liek vārīties noblanšētus un bez miziņas, gabaliņos sagrieztus tomātus, tiem vāroties jāizšķīst, un sīpolus.
-
Tad pēc kāda laiciņa pievieno sagrieztus marinētos gurķus un sagrieztus kartupeļus.
Papildina ar sāli un garšaugiem pēc izvēles. -
Kad kartupeļi teju gatavi, laša fileju sagriež gabaliņos un liek vārīties.
-
Vāra kamēr viss mīksts un buljons patīkami garšo. Beigās karstā zupā ieber sagrieztas olīvas (bez šķidruma).
Pasniedz ar skābu krējumu un citrona šķēli.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2022/02/09/14355169t1hc214.jpg)
/nginx/o/2022/05/18/14557906t1h3d84.jpg)
/nginx/o/2022/05/17/14555481t1h3bc5.jpg)
/nginx/o/2022/05/16/14554379t1h8fbd.jpg)
/nginx/o/2021/05/25/13801383t1h58d0.jpg)
