Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Laša zupa ar tomātiem

Laša zupa ar tomātiem

FOTO: Depositphotos.com

Kolekcijas: Veģetārās
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 400 g laša filejas
  • 5 vidēji tomāti (vai sagriezti svaigi tomāti bundžā, ļoti ērti, no turienes 1/3)
  • 3 lieli kartupeļi
  • 1 liels sīpols
  • 1 bundžiņa melno olīvu bez kauliņiem
  • 2-3 marinēti gurķi
  • Koriandrs
  • Sāls
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

120 min.
  1. Katliņā ar ūdeni liek vārīties noblanšētus un bez miziņas, gabaliņos sagrieztus tomātus, tiem vāroties jāizšķīst, un sīpolus.
  2. Tad pēc kāda laiciņa pievieno sagrieztus marinētos gurķus un sagrieztus kartupeļus.
    Papildina ar sāli un garšaugiem pēc izvēles.
  3. Kad kartupeļi teju gatavi, laša fileju sagriež gabaliņos un liek vārīties.
  4. Vāra kamēr viss mīksts un buljons patīkami garšo. Beigās karstā zupā ieber sagrieztas olīvas (bez šķidruma).
    Pasniedz ar skābu krējumu un citrona šķēli.

    Labu apetīti!
    Vāra kamēr viss mīksts un buljons patīkami garšo. Beigās kar...

    FOTO: Depositphotos.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Tomāti ar sīpoliem želejā

Tomāti ar sīpoliem želejā

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas