Sākums > Receptes > Deserti

Kafijas pīrāgs ar bumbieriem

2011. gada 13. februāris
Foto: Vita Vitucis
Pagatavošana
80 min
1. Samīciet mīklu un atstājiet 1 h aukstā vietā.
2. Izvelnējiet aptuveni 0,5 cm biezu plāksni, izklājiet to veidnē, uzlieciet malas uz aukšu.
3. Pārgrieziet bumbierus uz pusēm, izņemiet sēklotni, sadaliet pusītes daiviņās un izkārtojiet uz mīklas. Saputojiet olas kopā ar kondensēto pienu un pārlejiet pāri bumbieriem. Izrotājiet ar kapātiem riekstiem un cepiet 50-60 min cepeškrāsnī 170-200 grādiem.
4. P.S Bumbieru vietā var arī izmantot ābolus vai arī ogas:)
Uz augšu